在Latex种输入中文有多种方法,最简单易的方法是使用ctex宏包。

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\documentclass{article}  
\usepackage[UTF8]{ctex}
\begin{document}
中文输入
\end{document}

运行时出现了如下错误:
Critical ctex error: “fontset-unavailable” CTeX fontset `mac’ is unavailable in current mode.

解决方法:
在Latex代码顶部加上%!TEX program = xelatex这句即可!

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%!TEX program = xelatex
\documentclass{article}
\usepackage[UTF8]{ctex}
\begin{document}
中文输入
\end{document}